2023_soba 種まき編
本日は、お蕎麦の種まき。 今年から導入の種まき機ごんべえさん。 やはりめっちゃ便利。 「不便を経験するから、便利の有り難みがわかる」by🦍 ごりふぁ〜むでのそば栽培は2018年から6回目。 さっこが携わるのは、3回目。 …
mama cacao
カカオとの出会いは2023年3月 ハワイ島でのとある出逢いがきっかけ 5月に京都でmama cacaoを味わっった時の感覚は今でも忘れない。私の中のピースが「カチカチカチッ」とはまり、心地よく満たされていき、今まで味わっ …
2023_稲刈り 亀の尾編
2023/9/2 5:15 uho-ooooooooooooΣ(‘🦍⌓🦍’) 稲刈り予定だった、9/4.5が大雨予報。 ごりふぁ〜むはできるだけ、天体に合わせた時期に作業をしているので、9/4.5は「実の日」 …
常陸屋
祖父母が営んだ乾物屋の『常陸屋』 東京都中野区野方 文化マーケットというところで約50年ほど営んでいた。祖父が「常陸国」の出身だったようで、その名前としたよう。こりゃもぅ私が水戸市に身を置くのも自然な流れだったのかと、母 …
すなっぷえんどうが繋いだ縁
今年もすなっぷえんどうが実ってくれた。 そのまま食べても甘ーいし、少し茹でるともっと甘い。自分たちでは十分味合わせてもらったので、パッときた２人にお裾分けの連絡をした。 翌朝、水戸の晴れた広い空、気持ちいい空気、お散歩が …